Katica Kugel
Unser Markenzeichen: Pistazienmarzipankern umhüllt von Haselnussnougat, überzogen mit 65% Zartbitterschokolade mit einem kleinen roten Marienkäferpunkt.
Herkunft
Vienna
Austria
Verkostungsnotizen
Zartbitterkugel mit einem einzelnen roten Punkt — das Katica-Zeichen
Geröstete Haselnuss, Pistazie, Zartbitterschokolade
Komplexe Schichten — nussiges Marzipan, cremiges Nougat, bittersüße Hülle
Dicht und befriedigend, jede Schicht langsam enthüllend
Langer Haselnuss- und Zartbitter-Nachklang
Zutaten
Zartbitterschokolade 65% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Soja-Lezithin), Haselnuss-Nougat, Pistazien-Marzipan (Mandeln, Pistazien, Zucker), Kakaobutter
Allergene
Allergene sind gemäß EU-Verordnung 1169/2011 fett hervorgehoben.
Katies Notiz
“Daran habe ich am längsten gearbeitet — drei Schichten, jede mit eigener Temperatur und Timing. Aber der erste Biss, bei dem man alle drei schmeckt? Jeden Versuch wert.”